Ir tik daudz recepšu, kā pagatavot cīsiņu mīklā. Šo populāro uzkodu cep cepeškrāsnī, iesaiņo pitas maizē un gatavo citos veidos.
Šodien vēlamies piedāvāt jaunu šī ēdiena recepti. Mīklas pagatavošana aizņems ļoti maz laika, un iznākums būs, garšīgas un smaržīgas desiņas mīklā.
Cīsiņi mīklā 5 minūtēs
Sastāvdaļas:
300 ml kefīrs
1 ola
250-300 g milti
Sāls, pipari – pēc garšas
10-15 cīsiņi
Pagatavošanas metode:
Ielej kefīru dziļā bļodā, pievieno olu, sāli, piparus un visu labi samaisa, lai sāls izšķīstu.
Pēc tam maisījumā iesijā miltus un vēlreiz samaisa līdz viendabīgai masai.
Lasi vēl: Bīstamās atlaides. Ko nepirkt melnajā piektdienā
No desiņām noņem plēvi, ja tāda ir, un veselas ievieto iegūtajā mīklā.
Pēc tam katru desiņu kopā ar mīklu ar speciālām virtuves knaiblēm vai divām dakšiņām liek uz sakarsētas pannas ar augu eļļu, apcep no visām pusēm, līdz tā kļūst brūna, un liek uz papīra dvieļa, lai notecinātu liekos taukus.